本篇文章给大家谈谈牛肉炖西红柿的牛肉家常做法,以及牛肉炖西红柿的炖西家常做法视频对应的知识点,文章可能有点长,红柿但是法牛希望大家可以阅读完,增长自己的肉炖知识,最重要的西红是希望对各位有所帮助,可以解决了您的柿的视频问题,不要忘了收藏本站喔。家常
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五香牛肉切片 ,做法西红柿切块,牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀,炖西然后把牛肉片倒锅里炖 ,红柿五香牛肉炖西红柿就好了。法牛
西红柿把气用开水烫掉,肉炖切成块,西红雪花牛肉焯水后 ,热锅凉油放入牛肉翻炒 ,加入葱姜八角料酒 ,开水 ,西红柿,炖一小时,加入盐,再炖十分钟 ,出锅前撒入香菜 。
主料:牛肉300g,西红柿200g,
辅料:香菜,少许啤酒 ,
调料:鸡精,盐 ,花椒 ,大料 ,桂皮,草果,葱,姜 ,蒜,料酒,酱油,适量热水。
做法
1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块 ,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片 。
2、牛肉入沸水锅中氽烫,加一点儿牛奶 ,控干水备用 。
3 、炒锅放油 ,入花椒、大料、桂皮 、草果 、葱、姜、蒜爆锅 ,然后放入牛肉,煸炒变色,放入料酒、酱油 ,适量热水、少许啤酒。
4 、水开15分钟后,转小火炖1个小时,
5、放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中。
6、放入鸡精 、盐 ,大火收汤 ,这样汤比较入味,出锅 ,放香菜。
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。